Retour d'expérience - Agroforesterie en élevage bovin laitier à la Ferme de la Borie Haute (Aveyron)

L’ARB Occitanie vous propose des fiches de retours d’expérience de la mise en œuvre de projets de Solutions fondées sur la Nature (SfN) pour adapter la région au changement climatique concernant des milieux et aléas climatiques variés.

Au milieu agricole, la Ferme de la Borie Haute est une ferme laitière fabriquant du fromage Laguiole AOP et dont les objectifs sont les suivants : s’adapter aux épisodes de sécheresse, être autonome en herbe et si possible en céréales, apporter de la fraîcheur aux animaux, préserver les sols, favoriser la biodiversité et consolider l’équipe salariée.

Découvrez le projet d'agroforesterie en élevage bovin laitier à la Ferme de la Borie Haute (Saint-Amant-des-Côts, Aveyron), les actions qu’ils ont portées et les défis relevés !